Tommes « fleurs de foin »

Tommes "fleurs de foin"

Tommes « fleurs de foin »

Ce fromage au lait pasteurisé, à pâte mi dure, avec une teneur minimum de 50% de matière grasse, est affiné puis plongé dans une couche de fleurs, ce qui lui confère sa typicité. Son goût est doux, aux saveurs de noisettes et de fleurs. Si vous le dégustez avec sa croûte, les arômes floraux seront plus prononcés. Très attrayant sur un plateau de fromages, vous le dégusterez avec un petit verre de vin rouge fruité ou également un blanc légèrement liquoreux.

8,70 € – 17,40 €

Description

COMPOSITION : Lait de vache entier pasteurisé, présure, ferments lactiques, sel, mélange de fleurs (soucis, mauves, pétales de rose), épices, herbes.

TYPE DE PÂTE DE FROMAGE : Les Pâtes Pressées Cuites

ALLERGENE : contient du LAIT

DELAI DE CONSOMMATION : 15 jours

POIDS : selon le poids sélectionné environ 250 gr ou 500gr (produit sujet à dessiccation, le poids peut évoluer)
(Produit artisanal, le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier)

EMBALLAGE : papier

Informations complémentaires

Poids ND

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